孙从佼等：2024年蛋鸡产业发展情况、未来发展趋势及建议

孙从佼　于爱芝　杨敏　杨宁

中国农业大学动物科学技术学院；中央财经大学经济学院；潍坊学院经济管理学院

摘要

本文从国际和国内2个方面总结了2024年蛋鸡产业生产与贸易概况，并归纳了我国蛋鸡产业技术研发的最新进展，包括遗传改良技术、营养与饲料技术、疾病防控技术、生产与环境控制技术、蛋品质量控制及加工技术等。此外，本文根据2024年度蛋鸡产业发展中存在的一些问题，结合对蛋鸡产业发展趋势的展望，针对2025年蛋鸡产业发展提出了相应建议。

关键词

蛋鸡产业；生产贸易；技术变革；发展趋势

出处：《中国畜牧杂志》2025年第61卷第3期，第365–370页。