畜禽：世界市场与贸易 2026年4月

本报告由美国农业部海外农业局每半年发布一次，分析全球牛肉、猪肉、禽肉及活牛、生猪的产量、消费与贸易。2026 年 4 月期预计，2026 年全球牛肉产量约 6160 万吨、同比下降 1%，为三年来最低；全球猪肉产量创纪录达 1.202 亿吨，其中中国以约 5950 万吨占近半；全球鸡肉产量 1.107 亿吨、出口近 1480 万吨均创历史新高。报告特别指出，中国实施关税配额将重构全球肉类贸易流向，尤其抑制来自巴西和澳大利亚的进口。该报告是研究中国肉类进口需求变化与全球蛋白贸易长期趋势的重要半年报。

原文链接：https://www.fas.usda.gov/data/livestock-and-poultry-world-markets-and-trade-04092026