食糖：世界市场与贸易（2026年5月）
报告概况
《食糖：世界市场与贸易》是美国农业部外国农业局（FAS）发布的双年度分析报告，每年 5 月与 11 月各出一版，系统呈现美国与全球的食糖贸易、产量、消费与库存数据，并针对影响国际食糖市场的动态进行专业解读。
覆盖范围
报告涵盖巴西、印度、欧盟、泰国、中国与美国等主要生产与消费地区的原糖与精制糖，跟踪供需平衡、贸易流向与期末库存，并重点分析政策、天气与产业竞争力等影响全球食糖贸易的核心因素。
内容价值
与单纯的价目数据表不同，本报告属于市场与贸易分析：对产销趋势作出研判，评估进出口前景，并解释同比变化背后的驱动因素，面向关注全球食糖价值链的政策制定者、贸易商与分析人员。
核心要点
2025/26 年度全球食糖产量预计同比增长 830 万吨至 1.893 亿吨，其中巴西与印度增产预计足以抵消欧盟减产；巴西、印度与泰国出口增加预计超过欧盟出口减少，而期末库存预计上升，主要集中在中国与印度。
获取方式
当期及历史各期报告（含可下载 PDF 与底层数据）均可在上述美国农业部 FAS 数据门户查阅。
原文链接：https://www.fas.usda.gov/data/sugar-world-markets-and-trade-05282026