世界粮食安全和营养状况 2026
本报告由联合国粮食及农业组织联合国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织共同发布，是监测全球粮食安全与营养状况及可持续发展目标 2 进展的权威年度报告。报告估计，2025 年全球约 6.45 亿人（占全球人口 7.8%）面临饥饿，较上年减少约 1400 万人，为连续第三年下降；约 21 亿人（25.8%）经历中度或重度粮食不安全。非洲饥饿人口约 3.09 亿，发生率由 20.3% 降至 20.0%，绝对数量仍居全球首位。本期以“应对健康膳食的高成本”为主题，指出 2025 年健康膳食全球平均成本升至每人每天 4.28 购买力平价美元，约 26.9 亿人（32.7%）无力负担，非洲高达 66.6%。报告预测，若趋势延续，2030 年全球仍将有约 5.2 亿人面临饥饿。